Miembros
Detrás de este proyecto estamos el grupo operativo Del Campo a la Mesa
Este proyecto representará a más de 10 millones de personas del campo español: agricultura, ganadería, caza, forestal y ahora, también a vosotros.
Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España
Presidenta:
Pepa Muñoz.
Unión de Criadores de Toro de Lidia
Asociación europea profesional ganadera de toros de lidia sin ánimo de lucro.
Fundada en 1905, representa a 347 ganaderías distribuidas en tres países de Europa, lo que representa EL 54,4 % de la cabaña brava que está registrada en el Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) en España, Portugal y Francia.
Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto
Organización sin ánimo de lucro constituida el 15 de mayo de 1982, por las Asociaciones Nacionales de Criadores de Ganado Selecto, Entidades Colaboradoras del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), para la llevanza de los Libros Genealógicos del ganado, organizaciones que, a partir del año 1987, fueron reconocidas oficialmente como Asociaciones de Ganado de Raza Pura en la transposición, que se llevó a cabo, de la normativa de la Unión Europea al ordenamiento jurídico español.
Presidente:
D. José Luis Urquijo y Narváez
Aplus Gastromarketing
APLUS GASTROMARKETING es una consultoría de marketing especializada en gastronomía. Aplus está enfocado a atender las necesidades de comunicación, imagen y ventas de clientes en canal HORECA (bares, restaurantes y hoteles) y realizar estrategias de marketing para el Sector donde ayudan a marcas, chefs y productores a exprimir sus productos y servicios siempre respetando las 4 s de la gastronomía; una restauración sostenible, saludable, satisfactoria, y solidaria.
Abastores Lonja Online
Abastores nace para devolver a productores, compradores y vendedores lo que han perdido años atrás: un comercio justo, transparente y sin intermediarios. ¿Cómo?, Creando una plataforma enfocada a la venta granel por medio de la subasta.
Real Federación Española de Caza
La Real Federación Española de Caza (RFEC) y las Federaciones Autonómicas de Caza son hoy en día los principales interlocutores en la promoción y defensa de la actividad cinegética sostenible en España.
Presidente:
Manuel Gallardo
Universidad de Córdoba
La Universidad de Córdoba es un gran referente en el ámbito de la investigación, ideal para vocaciones científicas, técnicas, humanísticas o de las ciencias jurídicas y sociales.
El ranking -Scimago Institutions Ranking (SIR)- vuelve a situarla en una posición de ventaja frente a más de cuatro mil instituciones internacionales de educación superior.
De ahí que haya sido la Universidad elegida para apoyar al ámbito del campo en todas sus vertientes en este proyecto de Agrochef.
Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores
ASAJA se constituye para la representación, gestión, defensa y fomento de los intereses profesionales del sector agrario en general y de sus organizaciones miembro con plena personalidad jurídica y sujeta a principios estrictamente democráticos.
Presidente:
Pedro Barato Triguero.